平成11年9月のえせグルメ日記

9月28日(火)

  • ANIL MADAL (目黒店)
     JRの目黒駅をロータリー側に出て、左前方の道へ。 ランチタイムはメニューが外に出てる。店の名前はアニル・マダルかな? すごく怪しい「目黒ビジネスマンション」というビルの 壊れそうなエレベータに乗って5Fへ。 ビルはすごくわかりづらいし、最初はちょっとこわいかも(笑)。 エレベータを出るとすぐお店がある。靴を脱いで中へ。
     ランチタイムは、Aセット(税込み780円)とBセット(980円?)。 あとわかりずらいんだけど、Aセットのライスがチャーハンになった チャーハンセット(税込み780円)がある。今日はチャーハンセットを頼む。
     チャーハンセットは、チャーハン・ナン・サラダ・カレー1品と、食後にチャイがつく。 これで780円はすごく安い!!。 カレーは本格的な味でスパイシー。すごく美味い! でもちょっと押さえ気味かな。日本人に合わせてるんだと思う。 チャーハンとサラダは普通かな。 ナンはパリパリしててこれもグー。美味しいね。 ナンとライスの両方を食べられるが結構嬉しいよね。 靴を脱いで上がるので、食後のチャイを飲みながらかなりくつろげる。
     カウンターに置いてある名刺にはホームページのアドレスが。 ホームページには割引券もあるみたいなので行ってみると良いかも。

    ANIL MADAL 目黒店… 目黒駅ロータリー側から左前へ・目黒ビジネスマンション5F
    by あお

    9月23日(木)

  • 丸兼(横浜中華街)
     市場通り沿いにあるキムチ専門店丸兼(まるかね)。 たぱさんのお勧めのカクテキ(850円)を買ってみた。
     このカクテキはかなりたっぷり入っているのでお得だ。 大根を生のまま漬けたらしい。 しかもかなり漬かっていて味が相当しみている。 これはすごく美味い! 他のお客さんもカクテキを買っていたみたいだけど、 やっぱり人気商品なんだろうね。納得だね。
     ここはしかも通販があり、ホームページもあるので地方の方でもグー。 一度は試してみたい味ですな!!!

    丸兼… 横浜中華街市場通り沿い
    by あお

    9月23日(木)

  • ニイハオ(横浜中華街:漢字出ない…)
     関内の映画館でマトリックスを堪能した後、中華街へ。 市場通りに入り、スタジアム側へ戻る小道に小さな店があったので入ってみた。 なんか雑多な感じが良いね。 お勧めと書いてあった魯肉飯(ローバーブン800円)と、 春巻(500円)、ニイハオサラダ(500円)を頼んでみた。
     料理はすぐに出てきて中華料理屋っぽくて良い。 魯肉飯は豚肉かけ飯で、この豚肉がよく煮込まれているのか骨まで食べられる。 あまり体験したことの無い味というか感触だけど、いけているね。 春巻きは、2本でこの値段はちと高いかと思ったけど、 中に色々入っていて満足してしまった(笑)。 サラダはパイナップルが入っている以外は普通かなあ…。 安く済んだし、2人とも充分お腹もいっぱいになったし、満足まんぞく。

    ニイハオ… 横浜中華街市場通り裏道沿い
    by あお

    9月19日(日)

  • フィッシュフライ(スープカレー)
     ここのところ月に二回くらい作っているスープカレー。 今日は初の”フィッシュフライ”に挑戦。 っていっても、からあげ粉をまぶして揚げるだけの超簡単メニューだけど(^_^;
     安かったフライ用のカジキマグロを買ってきて、早速トライ。 中華鍋で揚げ物。中華鍋で作るカレーも良いね。 他には、ナスも炒めて入れてみた。 ピーマン、ニンジンはいつもの通りかな。
     それと、タマネギ4分の1と少なめにして、くし切りにして炒める。 チリ、クミンシードも一緒に。焦げないように注意。 炒まったら、トマトを炒め混ぜた後フードプロセッサーでできるだけ細かくする。 こうした方が、スープっぽくなるので良い。 あ〜あ、でも、ミキサーの方が良いなあ…。
     スパイスは他に、コリアンダー・ブラックペッパー・オレガノ・ カルダモン・クローブス・カレーリーブスを入れている。 仕上げはガラムマサラとヌックマム(魚醤)とバター。 ふむふむ。良い感じだ。
     さて食す。気になるフィッシュフライは…、おぉ!ベリーグー! あっさりした味が辛めのスープにすごく合う!!! それとナスが旨みを吸ってかすごく美味い! 今後はナスは定番にしよっ!

    by あお

    9月15日(水)

  • トップ オブ ヨコハマ
     ラーメンの後は、新横浜プリンスホテルの42Fでケーキバイキング。 ケーキバイキングにしては大き目のケーキ(ねむねむ談)と、 コーヒー、紅茶がホット・アイス共に飲み放題で1600円は安い! しかもここの駐車場が3000円で2時間無料なので、丁度良い値段設定だ。
     ケーキよりもフルーツが好きなあおは、フルーツに走る。 まあ、やはり若干落ちるかな。でも食べ放題だし。 ケーキやアイス、プリンなどもあって、こっちはみんな美味かった。 コーヒーも紅茶も良い感じ。満足。ちょっと食べ過ぎか(笑)
     しかもよく見るとサンドイッチがある。 今日はラーメンでお腹いっぱいだけど、 ここは11時からなので、お昼ご飯として来ても満足できそうな感じだ。

    トップ オブ ヨコハマ… 横浜市港北区新横浜3−4 新横浜プリンスホテル42F
    by あお

    9月15日(水)

  • 一風堂(新横浜ラーメン博物館)
     今日はあおの誕生日!ということで、新横浜のラーメン博物館に行ってみることに。 駐車場もかなり広いようなので車でGO!
     近くまで来た。だいぶ混んでるなあ。でも人の出入りが激しいようで、 すんなり車は入れたよ。 その後、並んで入場券(税込み300円)を2人分買ってから中へ。 飯食うのに入場券っつうのもなんだよね。それにしてもすごい人だね〜(-_-;
     中に入るとすぐにあるのが徳川光圀の絵。へえ、 日本で初めてラーメン食べたのは黄門様だったんだあ。 1Fはそのまま博物館っぽいスペースと、お土産売り場。 ここから地下に降りるとラーメン屋が並ぶ町並みがある。 天井が夕焼け空ですごい。バーとか色々あって雰囲気が良い。
     さて、実は徳島ラーメンのいのたにってゆーのが目当てだったんだけど、 75分待ちという事でめげた。 札幌の澄川にある純連(すみれ)もあって、 実は食べたことが無かったので行こうかと思ったんだけど、こちらも60分待ち。 んじゃあということで、博多ラーメンの一風堂にした。それでも30分待ちだけど。
     待っている間は、置いてあったクロスワードパズル解いていた。 それから入り口近くで飴細工のおじいさんが芸を披露してたので眺めてた。 見る見るうちにピカチュウができていた。すごい(@_@)
     さて、ラーメン博物館はすべて食券を買うシステムみたい。 あおは白玉の肉入り(税込み900円?)、ねむねむは赤玉の玉子入り(税込み850円?)を頼むことに。 ちょっと高いかな。ラーメン博物館だからかな。 地元の方、これみてたら教えてね。
     いよいよ座れるぞ。 並んでいる間に食券は先に渡しておいた。席に着くとすぐにラーメンが出てくる。 あれだけ人がいて間違えないってゆーのはすごいと思うぞ。 あおの白玉はこれぞ博多ラーメンというとんこつ味。 麺はすごい細いんだね。一口…、おぉ、これはかなり美味い! しかもチャーシューがすごく柔らかくて更にグー!!! 一方の赤玉は一風堂特製らしい。こちらも美味い。 濃くてこくがある。癖になりそうな味だ。満足満足。
     人が多くて大変だけど、しばらくしたらまた来ようっと。

    新横浜ラーメン博物館… 横浜市港北区新横浜2−14−21
    by あお


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