平成11年8月のえせグルメ日記

8月26日(木)

  • ヴォンヌ ブーシュ
     用事があって横浜へ行ったので「横浜ウォーカー」に載っていた カフェに行ってみました。
     そごう3Fの海側で、山下公園の方に向かうシーバス乗り場や みなとみらいのビル群が窓から見える! 雑誌にはケーキ3種を選んで飲み物が付いて900円とあって、 3種食べられるなら900円でもいいな、と思って行ったんですが。 2種類選んで700円!があったので そっちにしました。 写真見てこれとこれって頼んで、ケーキの名前をメモしてこなかったんですが ブルーベリーソースがかかったミルフィーユに、チーズケーキ (フルーツケーキかも…汗)、見た目豪華で味も良かったです〜!
     キッシュのセットも美味しそうでした。 キッシュ2種に飲み物ついて1000円。こっちも食べてみたい! 休日はこの店、さぞかし混むんだろうなぁ。 窓際の席は少ないので、座れたこの日はラッキーでした。 友達とおしゃべりに来るのに、すごくいいとこだと思います。
     でも他に、雑誌が置いてある 一人でいやすい喫茶店見つけたいなぁ。

    ヴォンヌ ブーシュ … 横浜駅東口・そごう3F 火休不定、
    10:00〜7:30、ランチ11:00〜3:00
    by ねむねむ

    8月17日(火)〜19日(木)

     17日から19日までは長崎(ハウステンボス)旅行記になります。 この間、タイトルは店名ではなくメニュー・品名を書いていきます。

    初日
     初日は朝 横浜を発ち、昼にはハウステンボスへ!

  • トロッティセット(チーズワーフ… ニュースタッド地区)
     ハウステンボスに着いたのは昼。ちょうどお腹がすいたころ。 すぐに昼食ってことで チーズワーフというお店 (1階のファーストフード店の方)に入り、トロッティのセットを頼む。
     これは一人用のミニチーズフォンデュで、 中がくりぬかれてとろけるチーズが入っているパンと、 そのチーズにつけて食べるスティックパン・ポテト・ミニコロッケ・ 唐揚げ・インゲン・カリフラワー(たしか…)にドリンクがついて 1000円!ハウステンボス内でこのお値段は魅力的。
     最後にチーズが少し残った器代わりのパンを食べて満足満足〜! 入国してちょっと歩けばたどり着くところにあるし、 ファーストフードで気楽に入れるので、 食べながら これからどの館を見て回るか計画立てるのにいいですね ここ。 (by ねむねむ)

  • チョコレートピザ(チョコレートハウス… ニュースタッド地区)
     3時のおやつにチョコレートハウスへ。 チョコレートな飲み物に チョコレートピザを注文。 うっ…!2人で食べるには ちょっと大きい…?
     パリパリのピザ生地にチョコレートと生クリームがかかってて、 アイスクリームも3種(バニラ・ストロベリー・抹茶だったかなぁ)乗っている。 甘甘で幸せだけど あおがつらそうだ…と、私も食べ終わる頃には "もうしばらくチョコレートは食べなくていい"って状態になっていました(^^;)
     ここは どろどろのチョコレートが流れつづけているディスプレイがあり、 お土産チョコレートもたくさんあって、うっとりする場所でした…。 (暑くて溶けるだろうから買ってこれなかったけれど(;_;) (by ねむねむ)

     夜はホテルでモバイル初体験! …と思いきや、何故か繋がらない…。 横浜の自宅ではうまくできたのに…(;_;) 気がついたら夜中になっていた。明日も歩くし、もう寝なきゃ…。 (by あお)

    2日目
    二日目の今日は丸一日ハウステンボスめぐり! 最初に2階建てバスに乗って奥から入り口の方へ歩くコースをたどる。

  • ロード・レーウコース(ロード・レーウ… ユトレヒト地区ワールドレストラン街)
     昼になったので、レストラン街で食事。 ワールドレストラン街には色々な国の店があって良い。 でもせっかくだから、オランダ料理の店にいかなきゃ。
     コース料理はいくつか選べる。 ねむねむの希望でエルトンスープのついているロード・レーウコース(5000円)を選択。 む、高いか? でも席に着くときに椅子を引いてくれる店だし、ハウステンボス内だし、ま、こんなものでしょ。
    前菜のサーモンのマリネから非常に美味い。 次が期待のエルトンスープ。ジャガイモとグリーンピースがメインかな? 濃厚な味で、期待通りの美味さ。 続けて魚料理・肉料理・デザートと、満足のコースだったよ。(by あお)

  • 大航海体験館(スパーケンブルグ地区)
     これは食べ物じゃなくてアトラクション。 ここでは2本のショートムービーを上映。 動くシートやその他の演出で、船に乗っている感覚を思いっきり楽しめる。
     ストーリーは16世紀と17世紀の史実に沿ったストーリーを展開。 他のアトラクションのストーリーは子供向けばかりだけど、 ここは私達でも充分に楽しめた。(by あお)

    最終日
    最終日は昼まで長崎市内観光。

  • ちゃんぽん&皿うどん(江山楼(こうざんろう)中華街本店… 長崎市新知町12−2)
     長崎の中華街「新地中華街」を歩く。 雰囲気は横浜の中華街と非常に似ている。 人も結構多いし。面白いなあ。 でもほとんどの飲食店に「ちゃんぽん」と「皿うどん」があるのが長崎らしい。
     どの店も同じように見えたので、人が多く入っていた江山楼を選ぶことに。 混んでいるので合い席になったが、ま、仕方がないでしょう。 早速上ちゃんぽん(900円)と上皿うどん(900円)を頼む。 ここの皿うどんは太麺と細麺が選べるんだけど、 私達が知っている皿うどんは細麺だったので細麺で。
     皿うどんはソースをかけて食べるのが基本らしい。知らなかった…。 この店では健康を考えて(?)”ソー酢”なるものが用意されていた。 かけてみると複雑な味になったんだけど、それほど違いはわからなかった(^_^;
     さて、ちょっと遅れてちゃんぽんがやってきた。 まずスープを一口…(!) 激美味!!! 白湯スープが濃厚ですごい美味い!
     合い席で隣になった地元のおじいさんとちょっと話したんだけど、 新地中華街のちゃんぽんはここが最高で、おじいさんは他には行かないらしい。 良い店に入ったぞ。良かった良かった。 因みにおじいさんに、 横浜中華街ではちゃんぽんと皿うどんは見たことが無い事を話したらびっくりしてた。 やっぱり、文化って土地によって違うんだねえ… (by あお)

  • カステラ巻(文明堂総本店… 長崎市江戸町1−1)
     長崎駅前に文明堂の総本店が! やっぱり長崎に来たんだからカステラ買わなきゃだめかなぁと 店に吸い込まれました。
     普通のカステラ(ハーフ・700円)とカステラ巻を一個 (90円)買い、カステラ巻の方を帰りの長崎空港内で食べました。 カステラはあの上と下の茶色い甘いやつが好き!って人は きっと多いと思うんだけど(無論私も)、それが カステラの生地に巻かれていて得した感じ。
     でも後で普通のカステラも食べたんですが やっぱりそっちの方が純粋に美味しいかも… 底の方には ざら目の砂糖が残っててちょっとがしがしとした 食感が美味しかったです。
    (by ねむねむ)
  • 8月13日(金)

  • It's DEMO の食品
     昨日、It's DEMO で買ってきた グリーンカレー(390円)とトムヤムシュリンプフレバー(200円)を 食す事に。
     グリーンカレーは電子レンジで温めて食べる。う〜ん、いい香り。 ココナッツミルクがたっぷり入っている。甘くて臭くて辛い。 お店で食べるタイのグリーンカレーそのままの美味さだ。 非常に美味い。 レトルトカレーとしてはちょっと高いかな、と思うけど。 タイカレーが好きな私には充分満足な内容だね。
     つぎはトムヤムシュリンプフレバー。 要はカップ麺なんだけど、 トムヤムクンの海老じゃなくてラーメンになったものか。 お湯を注いで3分待つと。おお、良い香り。 一口…。お、辛い。レモングラスが利いていて辛くてすっぱい。 トムヤムクンに近い。これもかなり本格的な味だ。
     う〜む、It's DEMO おそるべし。 女性向けの物がほとんどで、男性が買う物は少ないんだけど、 食べ物はかなりいけてますな(エスニックなあお的に)。 紅茶も多くて飲み物もかなりいけてるよ(ジェントルマンなあお的に)。 綱島の自宅から日吉駅に歩いて行く途中にあるし。 歩いて20分くらいだし。また行こっ。

    by あお

    8月12日(木)

  • It's DEMO(生活雑貨)
     ここは 日吉にある生活雑貨のお店。
    女性のためのお店、だろうな、コンビニのように 雑誌やパン・お菓子・飲み物なんかも 置いてあるんだけど これが 女性向き。 知らないミネラルウォーターや缶紅茶があるし、お菓子も外国の物。 文房具・化粧品・服・日用品もかわいいものが置いてある。 なんか、一人暮らしの女の子の部屋にあって、ちょっと絵になるというか かっこいいものが多いのです。
    (エスニック系の雑貨はなかったと思うけど…。 なんか、IMacとか置いてる部屋にいいなーと。)

    生活雑貨It's DEMO … 横浜市港北区日吉本町1−18−5 無休・夜は11:00まで
    by ねむねむ

    8月12日(木)

  • 鎌倉めぐり
     今日は朝から鎌倉をまわろう!ということで、いざ鎌倉へ。
     まずは、鎌倉駅東口から小町通り沿いに鶴岡八幡宮へ向かうことに。 それにしても暑いなあ…。朝からっつってももう昼近いし。 炎天下を歩いていると右手にアイスが!!! 鎌倉五郎というお土産屋らしい。 3種類あるモナカアイスのうち、あずきモナカ(180円)を買う事に。 んでもって食べながら歩く。 ふう。これは落ち着いた甘さで非常に美味い。 生き返る感じだ(笑)。
     さて、色々と見てまわりながら鶴岡八幡宮へ到着。 参拝した後に、売ってるオジサンがすっげ〜暇そうにしている かき氷の屋台でかき氷イチゴ(税込み200円)を買う。 今まですっげえ暇そうだったのに、 私達が近くの日陰で美味そうに食べ始めたら急に混みだしたぞ。 ふふふ。売り上げに貢献ですな。
     次はそろそろお腹も空いてきたのでお昼ご飯に。 鎌倉は蕎麦屋が多いので蕎麦を食べに入る事にした。 鶴岡八幡宮の正面から駅へ戻る大きな通り沿いの右手の地下1Fにある、 手打ち蕎麦かずらに入る。
     ここは親父さんが手打ちを実演している。 あおはつけとろ(税込み1200円)、 ねむねむはおろしそば(税込み1200円)を頼む。 両方とも冷たいそばにした。冷たい手打ちそばは非常に腰があって良い。 このそばはたぶん出来立てだね。すっげえ美味い。グー! おろしそばは大根おろしがちょっとからいから、好き嫌いが分かれるかも。 つけとろは、とろろが好きならお勧めだよ。
     さて、昼食が済んだら喫茶店だ(笑)。 小町通りからちょっと外れてミルクボールに行ってみる。 あおはミルクティゼリーwithアイスクリーム(650円)、 ねむねむはアイスコーヒー(550円ピーナッツ付き)を頼む。 ミルクティゼリーはアイスたっぷりでかなり美味い。 アイスコーヒーは苦みもある本格的な味だ。 それと、隣で食べていた温野菜ランチ(1000円)がすごく美味そうだった。 デザート・ドリンク付き!?こりゃかなりお得でしょ。次はこれだね。
     帰り道は、雑貨屋に入ってコースターを買う。ここは メルティングポットという店らしい。 籐の篭とかが安い物から揃っていた。 店内に、ベトナムと中国の竹の違いが書かれたものがあったから、 ベトナムの竹でできた製品かな?
     もう一つ帰り道で、美味しそうなせんべいを焼いていたので、 自分達のお土産に買ってきた。 店の名前は鎌倉壱番屋。色々な種類のせんべいがあって嬉しいよ。
     いやあ。鎌倉って良いねえ。 次は大仏でも見に来よう。

    鎌倉五郎 … 小町通りを駅から行って右手
    手打ち蕎麦かずら … 鎌倉市雪ノ下 鶴岡八幡宮正面の大通りを駅へ向かって右手
    ミルクホール … 鎌倉市小町2−3−8(無休)小町通りを駅から行って看板で左折
    メルティングポット … 鎌倉市小町2−2−17 小町通りを駅から行って左手
    鎌倉壱番屋 … 鎌倉市小町2−7−36 小町通りを駅から行って左手
    by あお

    8月11日(水)

  • LEE×30
     激辛という事で、会社の先輩に「食べてみて」と勧められていたLEE。 本には20倍まであると書いてあったんだけど、 近くのJASCOには、LEEは 夏限定のLEE辛さ×30倍(250円)しか無かったのでこれを買う事に。 (一緒に赤印度カリーも買ったよ。このレポートも下にあるよ。)
     電子レンジで温めて…、あ、この辺が自作ね(笑)…、一口。 おお、ムチャクチャ辛い!レトルトでこんなに辛いっていうのもすごいかも。 これはご飯にかけるタイプなのでご飯にかけて食べる事に。 いやあ、それでも辛いぞ。 ハルサンチ(札幌編参照)のレッドカレーレベルだ! 満足満足。
     これは夏限定だっていうし、 辛いのを食べたいという方は是非トライしてみて下さい!

    by あお

    8月11日(水)

  • 赤印度カリー
     LEEのついでに、 ねむねむの分で買った赤印度カリー・チキン辛口(200円)。 電子レンジで温めて食べる。
     インドカリー風の非常に良い香りが漂う。 一口…、おぉ!これは激美味!大ヒットじゃん! ココナッツミルクの甘さが唐辛子のコクのある辛さを引き立てていて、 非常に美味しい。 具も大きなチキンが入っていてお得だ。 適度に辛いし、これはカレーが好きな人なら充分満足の味でしょう。 今回はご飯で食べたけど、ナンにも合いそう。
     レトルトカレーでこんなに満足できるなんて…。 作るの楽だし、幸せな一時…(^_^)。

    by あお

    8月1日(日)

  • スープカレー
     今日は かくさんが遊びに来た…というか、 昨日の飲み会から流れて朝まで。 ということでお昼にスープカレーを試してもらう。
     まずはお米。ターメリックを入れて炊くターメリックライスを作る。 黄色くなって本格的になるのだ。
     次にポーチドエッグ。 前もってカップ麺の容器を捨てずに取っておくのがポイント。 それに卵とお湯を入れ20分。 3人分なのでいっぺんに3つ入れてみました。
     ニンジンとカボチャは電子レンジで下準備。
     さて、フライパンに唐辛子の輪切りとクミンを入れて炒め、 フードプロセッサで微塵切りにしたタマネギをあめ色になるまで炒める。 んで、すりつぶした黒胡椒とコリアンダーと、 トマトの代わりにトマトケチャップを入れて炒め混ぜる。 それを鍋に移したら、 水・チキンブイヨン・オレガノ・ローリエを加え、 茶パックでカルダモンシード・クローブスシード・カレーリーブスを加える。 それから作っておいたニンジン・カボチャも加えたよ。
     しばらく煮込んでいる間、 フライパンにニンニクを入れて香りをだし、 そこに塩胡椒ナツメグした鶏肉を入れて、表面をこんがり焼く。 それをカレーに入れるのだ。
     さて、仕上げにガラムマサラ・カエンペッパー・塩・バターを入れてなじませる。 3つのお皿にたっぷり盛ったら、ポーチドエッグを落として…あ〜!??? なまたまごじゃん、これ? 本に書いてあった通りにしたのに… 3ついっぺんにやってはいけなかったらしい…(-_-; ってゆーか、ちゃんとアルミホイルしなきゃいけなかったのかなあ…。 まあよい。ちょっと辛めなので、むしろまろやかで良いかもしれないし。
     いよいよ試食。初めて東京の人に食べてもらうんでドキドキだね。 まあ、身内だから変になっても大丈夫だけど(笑)。
     とりあえずは美味しく出来たと思う。 でも作るのに1時間30分かかっちゃって、 暇させてしまって申し訳ないっす。
     こんどはかくさんちでご馳走してね〜。

    by あお


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